Полная версия

Главная arrow Менеджмент arrow ДЕЛОВАЯ КУЛЬТУРА

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>

Контрольные тесты

Этикет делового общения[1]

1. Проверьте свои знания правил хорошего тона

Из предложенных вариантов ответов выберите правильные ответы.

  • 1. При представлении необходимо спросить предварительно разрешение па это:
    • а) у того, кому представляют;
    • б) у того, кого представляют.
  • 2. Может ли мужчина сам представиться женщине, находящейся в обществе другого мужчины?
  • а) может;
  • б) не может;
  • в) может лишь в том случае, если он предварительно познакомится с ее спутником.
  • 3. Если кто-нибудь подходит к столу, чтобы поздороваться со знакомым, гот:
    • а) должен представить его остальным в любом случае;
    • б) может не представлять его остальным, если сам встает и разговаривает с подошедшим чуть поодаль.
  • 4. Первым приветствует словами:
  • 1)
  • а) старший младшего;
  • б) младший старшего.
  • 2)
  • а) мужчина женщину;
  • б) женщина мужчину.
  • 3)
  • а) подчиненный начальника;
  • б) начальник подчиненного.
  • 4)
  • а) девушка пожилого мужчину;
  • б) мужчина женщину в любом случае.
  • 5)
  • а) присутствующие входящего;
  • 6) входящий присутствующих.
  • б)
  • а) проходящий мимо стоящих;
  • б) стоящие проходящего мимо.
  • 7)
  • а) обгоняющий;
  • б) тог, которого обгоняют.
  • 5. Приветствуя:
    • а) разрешается подавать руку через стол, не вставая;
    • б) нужно выйти из-за стола;
    • в) разрешается подать руку через стол, обязательно вставая.
  • 6. При приветствии юноша может не вставать, если:
    • а) он здоровается с женщиной, проходящей мимо него;
    • б) это потревожит окружающих;
    • в) если он здоровается за руку.
  • 7. Мужчина может сесть:
    • а) сразу после приветствия женщины;
    • б) только после того, как сядет женщина.
  • 8. Первым при приветствии подает руку:
  • 1)
  • а) мужчина;
  • б) женщина.
  • 2)
  • а) старший младшему;
  • б) младший старшему.
  • 9. Во время служебного разговора:
    • а) нельзя перебивать собеседника ни в коем случае;
    • б) можно, извинившись, перебить собеседника лишь в тех случаях, если он значительно отклонился от темы разговора:
    • в) извинившись, можно перебить собеседника, если у вас возник вопрос.
  • 10. Если во время разговора старший по возрасту или положению встал, вы:
    • а) можете продолжить разговор сидя;
    • б) должны встать и вести разговор стоя.
  • 11. Если во время разговора в кабинете у начальника вам захотелось курить, вы:
    • а) извинившись, попросите у начальника разрешение закурить;
    • б) воздержитесь от курения до окончания разговора.
  • 12. Длительность телефонного разговора определяет:
    • а) позвонивший;
    • б) тог, кому позвонили.
  • 13. Если тот, кому позвонили, очень спешит или занят:
    • а) он должен тем не менее выслушать позвонившего до конца;
    • б) извинившись и объяснив причину, он может попросить окончить разговор.
  • 14. Правила приличия требуют приходить в гости:
    • а) точно в указанное время;
    • б) за четверть часа до указанного времени;
    • в) через полчаса после указанного времени.
  • 15. Принимающий подарок должен:
    • а) развернуть его, посмотреть, поблагодарить дарящего и показать подарок гостям;
    • б) развернуть его, посмотреть и поблагодарить дарящего;
    • в) поблагодарить дарящего и, не разворачивая подарка, отложить его в сторону.
  • 16. Право делать дорогие подарки имеют:
    • а) сослуживцы;
    • б) родственники и близкие люди;
    • в) любой из приглашенных на торжество.
  • 17. Должна ли женщина снимать перчатку, здороваясь с мужчиной за руку на улице? а) да;
  • б) нет.
  • 18. Надо ли приветствовать человека, которого вы не первый раз встречаете в течение дня?
  • а) да;
  • б) нет.
  • 19. Кто должен первым протянуть руку для рукопожатия?
  • а) тот, кого представляют;
  • б) тот, кому представляют.
  • 20. Допустимо ли в деловом общении протягивать руку через стол для рукопожатия?
  • а) да;
  • б) нет.
  • 21. Должен ли левша протягивать для рукопожатия левую руку?
  • а) да;
  • б) нет.
  • 22. Женщина, идя рядом с мужчиной, должна находиться:
    • а) слева от него;
    • б) справа от него.
  • 23. Если женщину знакомят с мужчиной почетного возраста и положения, то она:
    • а) должна встать со стула;
    • б) может не вставать.
  • 24. Следует ли стучать в дверь кабинета, прежде чем войти гуда, если в нем работают более двух человек?
  • а) да;
  • б) нет.
  • 25. Кто должен первым закончить деловой телефонный разговор?
  • а) руководитель в разговоре с подчиненным;
  • б) подчиненный в разговоре с руководителем.
  • 26. Кто должен вновь набрать номер телефона при механическом отрыве связи, если разговор еще не закончен?
  • а) тот, кто звонил;
  • б) тот, кому звонил;
  • в) тот, кто младше по возрасту или но положению.
  • 27. Можно ли дарить цветы мужчине?
  • а) да, всегда;
  • б) да, если мужчина любит цветы;
  • в) нет, никогда.
  • 28. При подарке книги, надо ли ее подписывать (укажите неверный ответ)?
  • а) да, всегда;
  • б) да, если вы — автор;
  • в) нет, лучше вложить в нее открытку с пожеланиями.
  • 29. Мужчине — руководителю организации можно подарить:
    • а) набор галстуков;
    • б) набор ножей;
    • в) набор марочных вин;
    • г) часы;
    • д) золотую цепочку;
    • е) запонки.
  • 2. Проверьте свои знания этикетных правил поведения за трапезой
  • 1. За столом мужчина сидит от своей дамы:
    • а) по левую руку;
    • б) по правую руку.
  • 2. При сервировке стола ножи кладут:
    • а) слева от тарелки, лезвием к ней;
    • б) слева от тарелки, лезвием от нее;
    • в) справа от тарелки, лезвием к ней;
    • г) справа от тарелки, лезвием от нее.
  • 3. Вилки кладут:
    • а) слева от тарелки, зубцами вверх;
    • б) слева от тарелки, зубцами вниз;
    • в) справа от тарелки, зубцами вверх;
    • г) справа от тарелки, зубцами вниз.
  • 4. Ложки кладут:
    • а) выпуклостью вниз;
    • б) выпуклостью вверх.
  • 5. Первыми должны быть использованы приборы, которые находятся:
    • а) ближе к тарелке;
    • б) дальше от тарелки.
  • 6. Блюда сначала выбирает:
    • а) мужчина;
    • б) женщина.
  • 7. Заказ делает:
    • а) мужчина;
    • б) женщина.
  • 8. Если гости приглашены в кафе или ресторан:
    • а) они сами выбирают блюда и делают заказ;
    • б) они сами выбирают блюда, но заказ делает пригласивший;
    • в) пригласивший предлагает те или иные блюда и напитки и делает заказ.
  • 9. В смешанной компании освежающие и крепкие напитки могут наливать:
    • а) и мужчины, и женщины;
    • б) только мужчины.
  • 10. Когда кто-то произносит тост в компании из нескольких человек:
    • а) остальные продолжают есть, но стараются не стучать ножом и вилкой о тарелку;
    • б) прекращают есть, при этом кладут нож и вилку на тарелку.
  • 11. Когда все одновременно встают из-за стола, следует:
    • а) быстро доесть все, что осталось на тарелке, и допить напиток;
    • б) допить напиток и отставить тарелку в сторону;
    • в) оставить не съеденное и недопитое и выйти из-за стола.
  • 12. С кем следует чокаться бокалами за столом, где сидит больше шести человек?
  • а) со всеми;
  • б) только с теми, кто находится в пределах достигаемости;
  • в) только с сидящими по правую и левую руку.
  • 13. Вы садитесь за стол, который сервирован разнообразными столовыми приборами. В центре возвышается белая накрахмаленная салфетка. Что вы с ней станете делать?
  • а) развернете и пристроите на грудь;
  • б) развернете и положите на колени;
  • в) развернете и положите слева от тарелки.
  • 14. Перед вами на сервированном столе слева и справа от тарелки лежат несколько ножей и вилок. Какими приборами вы воспользуетесь сначала?
  • а) теми, что лежат ближе к тарелке;
  • б) теми, что лежат дальше от тарелки.
  • 15. Принято ли подавать водку и виски перед едой в качестве аперитива?
  • а) да, они повышают аппетит;
  • б) нет, они притупляют вкус.
  • 16. Хлеб из хлебницы за столом принято брать:
    • а) рукой;
    • б) вилкой.
  • 17. Какое вино следует подавать к рыбным блюдам?
  • а) белое;
  • б) красное;
  • в) розовое;
  • г) не имеет значения.
  • 18. Как принято есть цыплят табака?
  • а) руками;
  • б) вилкой;
  • в) вилкой и ножом.
  • 19. На банкете за столом слева и справа от мужчины сидят женщины. Кому из них он должен уделять преимущественное внимание?
  • а) той, что сидит справа от него;
  • б) той, что сидит слева от него.
  • 20. В каком порядке следует есть подаваемые к чаю блюда?
  • а) бутерброды, горячая выпечка, пирожные;
  • б) горячая выпечка, бутерброды, пирожные;
  • в) пирожные, бутерброды, горячая выпечка.
  • 21. Как нужно есть бутерброды, поданные к чаю?
  • а) руками;
  • б) ножом и вилкой.

  • [1] Государственная служба: культура поведения и деловой этике / под ред. Е. В. Охотского. М.: Изд-во РАГС, 1998. С. 306-311.
 
<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>