
ÁÈÎÕÈÌÈß
ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ ÁÈÎÃÅÍÍÛÕ ÂÅÙÅÑÒÂ È ÁÈÎÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÕ ÏÐÅÂÐÀÙÅÍÈÉ ÏÐÅÄÌÅÒ, ÌÅÒÎÄÛ È ÎÁÚÅÊÒÛ ÁÈÎÕÈÌÈÈ ÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÐÎÖÅÑÑÛ Â ÂÛÑÎÊÎÎÐÃÀÍÈÇÎÂÀÍÍÛÕ ÑÈÑÒÅÌÀÕ ÊËÅÒÊÀ - ÎÑÍÎÂÍÎÉ ÑÒÐÓÊÒÓÐÍÛÉ ÝËÅÌÅÍÒ ÆÈÂÎÉ ÌÀÒÅÐÈÈ ÑÎÑÒÀ ÆÈÂÎÉ ÌÀÒÅÐÈÈ Áèîãåííûå, ìàêðî-, ìèêðî- è ïðèìåñíûå ýëåìåíòûÔóíêöèîíàëüíûå ãðóïïû áèîìîëåêóë è îñíîâíûå ðåàêöèè ñ èõ ó÷àñòèåì ÂÎÄÀ È ÅÅ ÐÎËÜ Â ÏÐÎÖÅÑÑÅ ÆÈÇÍÅÄÅßÒÅËÜÍÎÑÒÈ ÊÎËËÈÃÀÒÈÂÍÛÅ ÑÂÎÉÑÒÂÀ ÂÎÄÛ. ÎÑÌÎÒÈ×ÅÑÊÎÅ ÄÀÂËÅÍÈÅ ÏËÀÇÌÛ ÊÐÎÂÈ. ÃÎÌÅÎÑÒÀÇ ÊÈÑËÎÒÍÎ-ÎÑÍÎÂÍÎÉ ÑÒÀÒÓÑ ×ÅËÎÂÅÊÀ ÒÅÎÐÈß ÊÈÑËÎÒ È ÎÑÍÎÂÀÍÈÉÎïðåäåëåíèå êîíñòàíòû êèñëîòíî-îñíîâíîãî ðàâíîâåñèÿ ÁÓÔÅÐÍÛÅ ÑÂÎÉÑÒÂÀ ÐÀÑÒÂÎÐÎÂÁóôåðíûå ñèñòåìû êðîâèÏëàçìàòè÷åñêàÿ ãèäðîêàðáîíàòíàÿ áóôåðíàÿ ñèñòåìà.Ýðèòðîöèòíàÿ ãèäðîêàðáîíàòíàÿ áóôåðíàÿ ñèñòåìà.Ãåìîãëîáèí-îêñèãåìîãëîáèíîâàÿ áóôåðíàÿ ñèñòåìà.Ïëàçìàòè÷åñêàÿ ïðîòåèíîâàÿ áóôåðíàÿ ñèñòåìà.Ôîñôàòíàÿ áóôåðíàÿ ñèñòåìà. ÝÊÑÏÅÐÈÌÅÍÒÀËÜÍÎÅ ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈÅ ÊÈÑËÎÒÍÎ-ÎÑÍÎÂÍÛÕ ÑÂÎÉÑÒ ÎÐÃÀÍÈ×ÅÑÊÈÕ ÑÎÅÄÈÍÅÍÈÉ ÌÅÒÎÄÎÌ ÒÈÒÐÎÌÅÒÐÈÈ ÀÌÈÍÎÊÈÑËÎÒÛ È ÁÅËÊÈ ÎÁÙÈÅ ÑÒÐÓÊÒÓÐÍÛÅ ÑÂÎÉÑÒÂÀ ÀÌÈÍÎÊÈÑËÎÒÀðîìàòè÷åñêèå ãèäðîôîáíûå àìèíîêèñëîòûÃèäðîôèëüíûå àìèíîêèñëîòûÎïðåäåëåíèå ýëåêòðè÷åñêîãî çàðÿäà àìèíîêèñëîòû ïî êðèâîé òèòðîâàíèÿÝëåêòðîôîðåç. Îïðåäåëåíèå ýëåêòðè÷åñêîãî çàðÿäà àìèíîêèñëîò ìåòîäîì ýëåêòðîôîðåçà íà áóìàãåÕðîìàòîãðàôè÷åñêîå ðàçäåëåíèå àìèíîêèñëîòÕàðàêòåðíûå õèìè÷åñêèå ðåàêöèè àìèíîêèñëîò ÁÅËÊÈ È ÈÕ ÃËÀÂÍÛÅ ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÓÍÊÖÈÈÁåëêè - êëàññ áèîãåííûõ ïîëèïåïòèäîâÌåòîäû âûäåëåíèÿ è àíàëèçà áåëêîâÝëåêòðîôîðåç áåëêîâ.Ãåëü-ïðîíèêàþùàÿ õðîìàòîãðàôèÿ (ãåëü-ôèëüòðàöèÿ).Îñìîìåòðè÷åñêèé ìåòîä îïðåäåëåíèÿ ìîëåêóëÿðíîé ìàññû áåëêà.Ñïåêòðîñêîïè÷åñêèå ìåòîäû. ÑÒÐÓÊÒÓÐÀ ÁÅËÊΠÊËÀÑÑÈÔÈÊÀÖÈß ÁÅËÊÎÂ. ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÓÍÊÖÈÈ ÁÅËÊΠÔÅÐÌÅÍÒÛ - ÁÈÎÊÀÒÀËÈÇÀÒÎÐÛ ÊÀÒÀËÈÒÈ×ÅÑÊÀß ÀÊÒÈÂÍÎÑÒÜ ÔÅÐÌÅÍÒΠÐÅÀÊÖÈÎÍÍÀß È ÑÓÁÑÒÐÀÒÍÀß ÑÏÅÖÈÔÈ×ÍÎÑÒÜÒåðìîëàáèëüíîñòü ôåðìåíòîâ è âëèÿíèå íà èõ äåéñòâèå PH ñðåäû ÊËÀÑÑÈÔÈÊÀÖÈß ÔÅÐÌÅÍÒΠÍÀ ÎÑÍÎÂÅ ÐÅÀÊÖÈÎÍÍÎÉ È ÑÓÁÑÒÐÀÒÍÎÉ ÑÏÅÖÈÔÈ×ÍÎÑÒÈ ÀÊÒÈÂÍÛÅ ÖÅÍÒÐÛ ÔÅÐÌÅÍÒΠÀÊÒÈÂÀÒÎÐÛ È ÈÍÃÈÁÈÒÎÐÛ ÔÅÐÌÅÍÒΠÊÈÍÅÒÈÊÀ ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÕ ÏÐÎÖÅÑÑΠÊÈÍÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÐÀÂÍÅÍÈß. ÏÎÐßÄÎÊ ÐÅÀÊÖÈÈ. ÏÅÐÈÎÄ ÏÎËÓÏÐÅÂÐÀÙÅÍÈß ÇÀÂÈÑÈÌÎÑÒÜ ÑÊÎÐÎÑÒÈ ÔÅÐÌÅÍÒÀÒÈÂÍÛÕ ÐÅÀÊÖÈÉ ÎÒ ÊÎÍÖÅÍÒÐÀÖÈÈ ÑÓÁÑÒÐÀÒÀ, ÑÐÅÄÛ È ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÛ. ÓÐÀÂÍÅÍÈÅ ÌÈÕÀÝËÈÑÀ-ÌÅÍÒÅÍ È ÅÃÎ ÏÀÐÀÌÅÒÐÛ ÔÀÐÌÀÊÎÊÈÍÅÒÈÊÀ ÓÃËÅÂÎÄÛ ÌÎÍÎÑÀÕÀÐÈÄÛ ÎËÈÃÎ- È ÏÎËÈÑÀÕÀÐÈÄÛÏîëèñàõàðèäû (ïîëèîçû, ãëèêàíû). ËÈÏÈÄÛ È ÁÈÎÌÅÌÁÐÀÍÛ ÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÔÓÍÊÖÈÈ ËÈÏÈÄΠÆÈÐÍÛÅ ÊÈÑËÎÒÛÒÐÈÀÖÈËÃËÈÖÅÐÈÄÛ - ÇÀÏÀÑÀÅÌÀß ÔÎÐÌÀ ËÈÏÈÄΠÊÐÀÒÊÀß ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀ ÊËÅÒÎ×ÍÛÕ ÌÅÌÁÐÀÍ ÔÎÑÔÎ- È ÑÔÈÍÃÎËÈÏÈÄÛ - ÑÒÐÓÊÒÓÐÍÛÅ ÊÎÌÏÎÍÅÍÒÛ ÁÈÎÌÅÌÁÐÀÍ ÑÒÅÐÎÈÄÍÛÅ ËÈÏÈÄÛ. ËÈÏÎÏÐÎÒÅÈÍÛ ÌÈÖÅËËßÐÍÛÅ ÐÀÑÒÂÎÐÛ ËÈÏÈÄÎÂ. ÎÁÐÀÇÎÂÀÍÈÅ ÌÅÌÁÐÀÍ ÄÍÊ È ÐÍÊ - ÕÐÀÍÅÍÈÅ È ÐÅÀËÈÇÀÖÈß ÍÀÑËÅÄÑÒÂÅÍÍÎÉ ÈÍÔÎÐÌÀÖÈÈ ÑÒÐÎÅÍÈÅ È ÔÓÍÊÖÈÈ ÄÍÊ È ÐÍÊ ÀÇÎÒÈÑÒÛÅ ÎÑÍÎÂÀÍÈß È ÍÓÊËÅÎÒÈÄÛ ÍÓÊËÅÎÒÈÄÛ È ÈÕ ÔÓÍÊÖÈÈ ÏÅÐÂÈ×ÍÀß, ÂÒÎÐÈ×ÍÀß, ÒÐÅÒÈ×ÍÀß È ×ÅÒÂÅÐÒÈ×ÍÀß ÑÒÐÓÊÒÓÐÛ ÄÍÊ ÃÅÍÅÒÈ×ÅÑÊÈÉ ÊÎÄ. ÐÅÏËÈÊÀÖÈß ÄÍÊ ÄÅÍÀÒÓÐÀÖÈß È ÐÅÍÀÒÓÐÀÖÈß ÄÍÊ ÂÈÒÀÌÈÍÛ - ÍÅÇÀÌÅÍÈÌÛÅ ÊÎÌÏÎÍÅÍÒÛ ÏÈÙÈ ÍÎÌÅÍÊËÀÒÓÐÀ È ÊËÀÑÑÈÔÈÊÀÖÈß ÂÈÒÀÌÈÍΠÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÀ È ÔÈÇÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÎÅ ÇÍÀ×ÅÍÈÅ ÂÈÒÀÌÈÍÎÂÂîäîðàñòâîðèìûå âèòàìèíûÂèòàìèí Â2 - ðèáîôëàâèí.Âèòàìèí ÐÐ (Â5) - íèêîòèíîâàÿ êèñëîòà è íèêîòèíàìèäÆèðîðàñòâîðèìûå âèòàìèíû ÌÈÍÅÐÀËÜÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ È ÌÈÊÐÎÝËÅÌÅÍÒÛ ÐÎËÜ ÌÈÍÅÐÀËÜÍÛÕ ÂÅÙÅÑÒÂ È ÌÈÊÐÎÝËÅÌÅÍÒΠ ÏÐÎÖÅÑÑÅ ÆÈÇÍÅÄÅßÒÅËÜÍÎÑÒÈ ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÌÀÊÐÎ- È ÌÈÊÐÎÝËÅÌÅÍÒΠ ÁÈÎÌÅÄÈÖÈÍÑÊÎÉ ÏÐÀÊÒÈÊÅÎïòèìàëüíàÿ ñêîðîñòü ïîñòóïëåíèÿ öèíêà â îðãàíèçìÎïòèìàëüíàÿ ñêîðîñòü ïîñòóïëåíèÿ õðîìà â îðãàíèçì ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌ È ÁÈÎÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÝÍÅÐÃÅÒÈ×ÅÑÊÀß ÂÇÀÈÌÎÑÂßÇÜ ÀÍÀÁÎËÈÇÌÀ È ÊÀÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÀÒÐ È NADPH - ÏÅÐÅÍÎÑ×ÈÊÈ ÝÍÅÐÃÈÈ ÎÒ ÊÀÒÀÁÎËÈ×ÅÑÊÈÕ ÐÅÀÊÖÈÉ Ê ÀÍÀÁÎËÈ×ÅÑÊÈÌ ÒÅÐÌÎÄÈÍÀÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÎÑÍÎÂÛ ÁÈÎÕÈÌÈÈÒèïû òåðìîäèíàìè÷åñêèõ ñèñòåìÏåðâûé çàêîí òåðìîäèíàìèêèÂòîðîé çàêîí òåðìîäèíàìèêè ÏÐÎÃÍÎÇ ÍÀÏÐÀÂËÅÍÈß ÌÅÒÀÁÎËÈ×ÅÑÊÎÉ ÐÅÀÊÖÈÈ ÝÍÅÐÃÈß ÃÈÁÁÑÀ ÃÈÄÐÎËÈÇÀ ÀÒÐ ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌ ÓÃËÅÂÎÄΠÃËÈÊÎËÈÇ - ÖÅÍÒÐÀËÜÍÛÉ ÏÓÒÜ ÊÀÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÃËÞÊÎÇÛ ÑÏÈÐÒÎÂÎÅ È ÌÎËÎ×ÍÎÊÈÑËÎÅ ÁÐÎÆÅÍÈÅ ÖÈÊË ËÈÌÎÍÍÎÉ ÊÈÑËÎÒÛ (ÊÐÅÁÑÀ) ÐÎËÜ ÀÖÅÒÈË-ÑîÀ. ÂÒÎÐÈ×ÍÛÅ ÏÓÒÈ ÊÀÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÃËÞÊÎÇÛ ÎÊÈÑËÈÒÅËÜÍÎ-ÂÎÑÑÒÀÍÎÂÈÒÅËÜÍÛÅ ÐÅÀÊÖÈÈ, ÑÎÏÐ߯ÅÍÍÛÅ Ñ ÎÁÐÀÇÎÂÀÍÈÅÌ ÀÒÐ, È ÈÕ ÑÒÀÍÄÀÐÒÍÛÅ ÏÎÒÅÍÖÈÀËÛ ÒÐÀÍÑÏÎÐÒ ÝËÅÊÒÐÎÍΠ ÏÐÎÖÅÑÑÅ ÎÊÈÑËÈÒÅËÜÍÎÃÎ ÔÎÑÔÎÐÈËÈÐÎÂÀÍÈß. ÄÛÕÀÒÅËÜÍÀß ÖÅÏÜ ÌÈÒÎÕÎÍÄÐÈÉ È ÅÅ ÊÎÌÏÎÍÅÍÒÛ ÂÇÀÈÌÎÑÂßÇÜ ÐÅÃÓËßÒÎÐÍÛÕ ÌÅÕÀÍÈÇÌΠÃËÈÊÎËÈÇÀ, ÖÈÊËÀ ËÈÌÎÍÍÎÉ ÊÈÑËÎÒÛ È ÎÊÈÑËÈÒÅËÜÍÎÃÎ ÔÎÑÔÎÐÈËÈÐÎÂÀÍÈß ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌ ÆÈÐΠÏÓÒÈ È ÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÆÈÐÍÛÕ ÊÈÑËÎÒ Â ÒÊÀÍßÕ ÆÈÂÎÒÍÛÕ. ÄÂÓÕÑÒÀÄÈÉÍÀß ÌÎÄÅËÜ ÎÊÈÑËÅÍÈß ÆÈÐÍÛÕ ÊÈÑËÎÒÀêòèâàöèÿ æèðíûõ êèñëîòÂíóòðèìèòîõîíäðèàëüíîå îêèñëåíèå æèðíûõ êèñëîòÎêèñëåíèå íåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîòÎêèñëåíèå æèðíûõ êèñëîò ñ íå÷åòíûì ÷èñëîì óãëåðîäíûõ àòîìîâÎêèñëåíèå æèðíûõ êèñëîò â ïåðîêñèñîìàõ ÐÅÃÓËßÖÈß ÁÈÎÑÈÍÒÅÇÀ ÆÈÐÍÛÕ ÊÈÑËÎÒ. ÁÈÎÑÈÍÒÅÇ ÒÐÈÀÖÈËÃËÈÖÅÐÈÄÎÂ, ÃËÈÖÅÐÎÔÎÑÔÀÒÈÄÎÂ È ÔÎÑÔÀÒÈÄÈËÕÎËÈÍÀ ÃÎÐÌÎÍÀËÜÍÀß ÐÅÃÓËßÖÈß ÁÈÎÑÈÍÒÅÇÀ ÒÐÈÀÖÈËÃËÈÖÅÐÈÄÎÂ. ÁÈÎÑÈÍÒÅÇ ÕÎËÅÑÒÅÐÈÍÀ È ÄÐÓÃÈÕ ÑÒÅÐÎÈÄÎÂ. ÃÅÍÅÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÄÅÔÅÊÒÛ ËÈÏÈÄÍÎÃÎ ÎÁÌÅÍÀ. ËÈÇÎÑÎÌÍÛÅ ÁÎËÅÇÍÈ ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌ ÀÌÈÍÎÊÈÑËÎÒ ÈÍÓÊËÅÎÒÈÄΠÏÓÒÈ È ÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÌÅÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÀÌÈÍÎÊÈÑËÎÒ Â ÒÊÀÍßÕ ÆÈÂÎÒÍÛÕ ÍÀÑËÅÄÑÒÂÅÍÍÛÅ ÍÀÐÓØÅÍÈß ÊÀÒÀÁÎËÈÇÌÀ ÔÅÍÈËÀËÀÍÈÍÀ ÂÛÂÅÄÅÍÈÅ ÀÌÈÍÍÎÃÎ ÀÇÎÒÀ ÈÇ ÎÐÃÀÍÈÇÌÀ ÁÈÎÑÈÍÒÅÇ ÌÎ×ÅÂÈÍÛ (ÎÐÍÈÒÈÍÎÂÛÉ ÖÈÊË) ÍÅÁÅËÊÎÂÛÅ ÀÇÎÒÈÑÒÛÅ ÊÎÌÏÎÍÅÍÒÛ ÊÐÎÂÈ ÁÈÎÑÈÍÒÅÇ ÀÌÈÍÎÊÈÑËÎÒ ÏÓÒÈ È ÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÁÈÎÑÈÍÒÅÇÀ ÏÓÐÈÍÎÂÛÕ È ÏÈÐÈÌÈÄÈÍÎÂÛÕ ÍÓÊËÅÎÒÈÄÎÂÑèíòåç ïóðèíîâûõ íóêëåîòèäîâ.Îáðàçîâàíèå àäåíèëîâîé è ãóàíèëîâîé êèñëîò èç èíîçèíîâîé êèñëîòûÐåãóëÿöèÿ áèîñèíòåçà íóêëåîòèäîâ ïî òèïó îáðàòíîé ñâÿçèÑèíòåç ïèðèìèäèíîâûõ íóêëåîòèäîâÐåóòèëèçàöèÿ ïóðèíîâûõ îñíîâàíèéÊîíå÷íûå ïðîäóêòû êàòàáîëèçìà ïóðèíîâÁèîñèíòåç íóêëåîòèäíûõ êîôåðìåíòîâ ÊÐÓÃÎÂÎÐÎÒ ÀÇÎÒÀ  ÏÐÈÐÎÄÅ. ÁÈÎÔÈÊÑÀÖÈß ÀÇÎÒÀ ÁÈÎÑÈÍÒÅÇ ÓÃËÅÂÎÄΠÏÓÒÈ È ÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÃËÞÊÎÍÅÎÃÅÍÅÇÀ. ÃËÞÊÎÍÅÎÃÅÍÅÇ Â ÏÅÐÈÎÄ ÂÎÑÑÒÀÍÎÂËÅÍÈß ÏÎÑËÅ ÌÛØÅ×ÍÎÉ ÐÀÁÎÒÛÐåãóëÿöèÿ ãëþêîíåîãåíåçàÄåïîíèðîâàíèå è ðàñïàä ãëèêîãåíàÐåãóëÿöèÿ àêòèâíîñòè ãëèêîãåí-ñèíòàçû, ãëèêîãåí-ôîñôî- ðèëàçû.Ãåíåòè÷åñêèå áîëåçíè, ñâÿçàííûå ñ íàðóøåíèåì îáìåíà ãëèêîãåíà ÎÁÙÅÅ ÓÐÀÂÍÅÍÈÅ ÔÎÒÎÑÈÍÒÅÇÀ ÐÀÑÒÅÍÈÉ. ÏÓÒÈ È ÝÍÅÐÃÅÒÈÊÀ ÔÎÒÎÑÈÍÒÅÇÀ ÃËÞÊÎÇÛ ÈÇ Ñ02. ÊÐÀÕÌÀË È ÖÅËËÞËÎÇÀ. ÖÈÊË ÊÀËÜÂÈÍÀ ÎÑÍÎÂÛ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈ ÏÐÎÌÛØËÅÍÍÎÅ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅ ÏÐÈÅÌÎÂ È ÌÅÒÎÄΠÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈÁèîòåõíîëîãèÿ â ìåäèöèíå.Áèîòåõíîëîãèÿ â ïðîìûøëåííîì ïðîèçâîäñòâå. ÁÈÎÕÈÌÈ×ÅÑÊÈÅ ÎÑÍÎÂÛ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÉ ÏÎËÓ×ÅÍÈß È ÏÅÐÅÐÀÁÎÒÊÈ ÑÛÐÜß ÓÏÐÀÂËÅÍÈÅ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÌÈ ÏÐÎÖÅÑÑÀÌÈ ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÏÎÍßÒÈß ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈÊâàçèõèìè÷åñêàÿ ìîäåëü ðîñòà êëåòî÷íûõ ïîïóëÿöèéÄâóõñòàäèéíàÿ ìîäåëü ðîñòà ïîïóëÿöèè.Ìàòåìàòè÷åñêàÿ ìîäåëü äåéñòâèÿ èíãèáèòîðîâ íà ðîñò ïîïóëÿöèè.