Главная Маркетинг
ВЫСТАВОЧНОЕ ДЕЛО
|
|
||||||
ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИВарианты прохождения учебной практикиЕсли по дисциплине «Выставочное дело» учебным планом предусмотрена учебная практика, то возможны различные варианты ее организационных форм (см., напр., рис. 5). ![]() Рис. 5. Варианты прохождения учебной практики Вариант I. Участие небольшого количества студентов в одной из специализированных выставок, в которых Университет выступает в качестве экспонента. Предполагается активная работа «команды» отобранных по успеваемости и необходимым личным качествам (коммуникабельность, креативность, физическая энергия и выносливость и др.) студентов при подготовке и проведении выставочных мероприятий, включая:
Вариант И. Посещение студентами одной или более выставок в Санкт-Петербурге, Москве или другом городе по индивидуальному выбору студента, согласованному в каждом конкретном случае с преподавателем. В случае групповой поездки на выставку в другой город инициатива выбора принадлежит кафедре и деканату. При этом университет берет на себя значительную часть издержек, связанных с поездкой, включая организационные расходы, оплату дополнительных программ и мероприятий, приуроченных к поездке (экскурсии, мастер-классы и др.). Большинство студентов, естественно, выбирает для посещения выставки, проводящиеся в Санкт-Петербурге. Это могут быть как специализированные выставки, посвященные различным аспектам социально-культурного сервиса (туризму, гостиничному и ресторанному бизнесу, транспортной инфраструктуре туризма, рекреационным ресурсам различных дести- наций и т.п.), так и художественные (в том числе музейные) выставки, а также галереи, ярмарки, салоны и другие выставочные мероприятия (например, «Ночь открытых музеев», регулярно проводимая в нашем городе в начале лета). В марте 2008 г. кафедрой социально-культурного сервиса и туризма в качестве инновационного дополнения к действующему учебному плану была организована трехдневная поездка в Москву для группы студентов из 20 человек с целью прохождения учебной практики на международной выставке «М1ТТ-2008» («Туризм и путешествия»). Программа поездки включала также экскурсию в отель «Шератон» с последующей лекцией одного из топ-менеджеров отеля, посвященной организации работы на этом предприятии. В свободное от учебных мероприятий время для студентов были организованы автобусные и пешеходные экскурсии по историческим местам Москвы (Кремль, Поклонная гора, Воробьевы горы, Ново-Девичий монастырь). Поездке предшествовали установочные лекции, цель которых — детализация индивидуальных заданий на учебную практику, а также инструктаж по различным аспектам поездки:
Каждый участник поездки получил на руки памятку со всей необходимой информацией. Общий результат проведения учебной практики по такому варианту может считаться удачным, что служит основанием для повторения и развития этой инновации. Посещение выставки, в виде исключения, по согласованию с преподавателем, может быть виртуальным. В таком случае оно должно включать обширный предварительный сбор информации об интересующем студента объекте (например, Берлинский фестиваль дизайнеров, Музей современного искусства имени С. Гугенхайма в Нью-Йорке, Лувр в Париже, Галерея Уффици во Флоренции и др.) из различных источников, главными из которых в наше время становятся интернет-ресурсы. Принимая решение о прохождении учебной практики на той или иной выставке, студент должен поинтересоваться доступной информацией о ней (приложение 1), поскольку ее статус, уровень организации, накопленная за предшествующие годы репутация и т.п. принимаются во внимание как потенциальными экспонентами, так и участниками. Следовательно, выбрав не очень престижную выставку, студент рискует не найти на ней достаточно репрезентативного информационного материала для своего анализа, и учебная практика окажется неполноценной. Поэтому рекомендуется делать выбор среди достаточно авторитетных выставок, входящих в международные выставочные ассоциации (типа Всемирной туристской организации), которые «измеряют» и публикуют количественные показатели проводимых под их эгидой выставок, оценивают их рейтинг. |
<< | СОДЕРЖАНИЕ | ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ | >> |
---|