|
|
Сублимационная установка УВС-80М
Сублимационная установка УВС-80М разработана под руководством профессора Семенова Г. В. Это установка периодического действия с кондуктивным теплоподводом, двухступенчатой холодильной машиной десублиматора, раздельными системами охлаждения и нагрева рабочих полок в сушильной камере.
Вакуумная сублимационная установка УВС-80М предназначена:
- • для проведения инженерных исследований по вакуумной сушке термолабильных материалов в широком диапазоне давлений, в т.ч. в режиме совмещения процессов вакуумной и сублимационной сушки в рамках одного цикла и для выработки опытных образцов сублимированных продуктов;
- • сушки в промышленных масштабах различных видов пищевого сырья и готовых пищевых продуктов, экстрактов лекарственных растений, вакцин и сывороток (во флаконах и ампулах), ферментов, БАДов;
- • сушки других материалов, имеющих капиллярно-пористую структуру, например влажных книг и иных документов на бумажных носителях.
Общий вид установки представлен на рис. 7. Технические характеристики даны в табл. 3.
Рис. 7. Сублимационная установка УВС-80М. Сушильная камера с пультом управления
Технические характеристики УВС-80М
|
№
|
Наименование показателей
|
Технические
данные
|
|
1
|
Производительность по испаренной влаге, кг/цикл
|
до 80
|
|
2
|
Общая площадь рабочих плит (7 шт.), м2
|
7
|
|
3
|
Температура нагрева плит в сушильной камере, °С
|
36-80
|
|
4
|
Температура охлаждения плит в сушильной камере, °С
|
до -35
|
|
5
|
Температура охлаждения плит десублиматора, °С
|
—40 - -60
|
|
6
|
Остаточное давление в сублиматоре (в зависимости от температуры поверхности десублиматора и мощности теплоподвода к высушиваемому сырью), Па
|
6,7-100
|
|
7
|
Средняя мощность, потребляемая установкой, кВт
|
30
|
|
Товароведение 
