УЧЕТ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ, ТОВАРОВ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

В результате изучения главы 5 студент должен:

знать

• • критерии признания активов в качестве материально-производственных запасов;
• • порядок отражения на счетах бухгалтерского учета операций с материальнопроизводственными запасами;

уметь

• составлять корреспонденцию счетов по операциям, связанным с движением материально-производственных запасов;

владеть

• навыками отражения информации по учету материально-производственных запасов в первичных документах и на счетах бухгалтерского учета.

Сущность материально-производственных запасов

Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», утвержденному приказом Минфина России от 09.06.2011 № 44н (далее — ПБУ 5/01), в группу товарно-материальных ценностей входят материалы, товары и готовая продукция.

Материально-производственные запасы (МПЗ) — это часть оборотных активов организации, т.е. часть имущества, используемая:

• - при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) с целью продажи; для управленческих нужд организации; исключительно для продажи;
• — в качестве средств труда в виде предметов, участвующих в обороте не более 12 мес. или обычного операционного цикла, если он продолжается более 12 мес.;
• — в качестве готовой продукции, законченной обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которой соответствуют условиям договора или требованиям других документов (ГОСТ, стандартов), установленных законодательством;
• - в виде товаров, приобретенных или полученных от других юридических и физических лиц и предназначенных для продажи (перепродажи) без дополнительной обработки.

Единицей учета материально-производственных запасов является номенклатурный номер. Он разрабатывается в разрезе каждого наименования или однородных групп (видов) запасов.

Сырье и основные материалы образуют материальную (вещественную) основу продукта. Вспомогательные материалы используются для воздействия на сырье и основные материалы и придания продукту определенных потребительских свойств (например, лаки и краски для автомобилей, перец и другие специи в колбасном производстве) или для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (смазочные, обтирочные материалы и т.п.), а также для содействия производственному процессу, включая выпуск сельскохозяйственной продукции, заготовленной для переработки^[1].

Деление материалов на основные и вспомогательные носит условный характер и определяется особенностями технологии и организации производства (например, крахмал в текстильной промышленности относится к группе вспомогательных, а в пищевой — основных материалов).

Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия — предметы труда, прошедшие определенные стадии обработки, поступившие со стороны для изготовления продукции и выполняющие роль основных материалов.

Возвратные отходы — это остатки сырья и материалов, образующиеся в процессе их переработки, но утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного сырья и материалов.

Топливо, тара и тарные материалы, запасные части относятся к вспомогательным материалам, но в связи с особенностями использования выделяются в отдельные группы.

Топливо, в зависимости от назначения, подразделяют на технологическое, двигательное и хозяйственное (на отопление).

Тара предназначена для упаковки, транспортировки, хранения материалов и продукции. Запасные части служат для ремонта и замены изнашивающихся узлов и деталей машин и оборудования.

Инвентарь, инструмент и хозяйственные принадлежности — это оборудование, инструменты и другие средства труда в пределах действующего лимита времени использования, а также специнструменты и приспособления, специальная одежда и обувь, временные сооружения и др., которые относятся к категории средств труда, но в силу срока полезного использования и источников приобретения функционируют в составе средств в обороте.

• [1] Бухгалтерский учет : учебник / под ред. П. С. Безруких. М.: Бухгалтерский учет, 2007.