Полная версия

Главная arrow Туризм arrow Гостиничная индустрия

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>

Медицинская служба

Медицинская служба отеля преследует цели:

  • • исключить возможности заболевания клиентов и персонала отеля по причинам, возникновение которых связано с пребыванием в гостинице;
  • • создать условия для оказания экстренной медицинской помощи нуждающимся в ней;
  • • обеспечить комфортное пребывание клиентов в помещениях гостиницы с точки зрения санитарно-гигиенических норм.

Задачи медицинской службы включают:

  • • осуществление комплекса профилактических мероприятий, сдерживающих распространение простудных и других контактных заболеваний, распространяющихся в больших коллективах;
  • • осуществление контроля над состоянием здоровья персонала с целью предотвращения вспышек заболеваний среди клиентов и других сотрудников;
  • • осуществление мероприятий по обеспечению неотложной и эффективной медицинской помощи в случае возникшей необходимости;
  • • контроль над соблюдением санитарных и гигиенических норм;
  • • проведение обучения и тренингов по вопросам оказания первой медицинской помощи и обновлению знаний персонала в вопросах соблюдения гигиены.

Стратегическое планирование работы медицинской службы составляется после тщательного анализа причин заболеваемости клиентов и персонала, согласно предписаниям и рекомендациям органов Государственного санитарного надзора, с учетом эпидемиологической ситуации в отеле и в стране в целом.

Оперативные (тактические) планы составляются на основе стратегических планов с более подробным описанием проведения предполагаемых мероприятий.

Каждый сотрудник и клиент отеля должен иметь полис медицинского страхования, согласно которому услуги, связанные со здоровьем, оказывают специализированные медицинские учреждения. Это зависит, прежде всего, от особенностей медицинской системы страхования в странах постоянного проживания клиентов и различных условий страховых полисов. Медицинская служба отеля оказывает клиентам только необходимую неотложную помощь.

С целью улучшения контроля над здоровьем персонала гостинице необходимо заключать договор на обслуживание с базовой поликлиникой, где сотрудники отеля должны лечить как острые, так и хронические заболевания. Это будет обеспечивать улучшение здоровья коллектива в целом в связи с тем, что поликлиника будет качественно следить за здоровьем персонала гостиницы для обеспечения долгосрочного сотрудничества.

Медицинской службе рекомендуется проводить ежедневный контроль состояния кожных покровов и носоглотки у сотрудников, отнесенных к группе повышенного риска с точки зрения возможного влияния на эпидемиологическую ситуацию в гостинице. В эту группу обычно включаются сотрудники, взаимодействующие с клиентами, сотрудники кондитерского цеха, повара, работающие со скоропортящимися продуктами. За ситуацией здравоохранения также следят руководители соответствующих структурных подразделений. В случае обнаружения однотипной патологии у сотрудников руководство гостиницы должно пригласить на предприятие врачей соответствующей специальности, чтобы не нарушить график работы персонала. Медицинская служба должна уделять огромное внимание профилактическим работам, а также, при возникновении потребности, принимать меры по устранению вспышек инфекционных заболеваний и ликвидации их последствий. В гостинице рекомендуется регулярно проводить мониторинг состояния здоровья персонала: начиная с этапа отбора кандидата на работу и в течение всего периода его трудовой деятельности. Такой контроль позволяет в любое время получить необходимую информацию о состоянии здоровья сотрудников, повлиять на их лечение и в случае необходимости своевременно провести необходимые противоэпидемиологи- ческие мероприятия[1].

  • [1] Медицинская служба в гостинице // ProHotelia. 2009. 20 июня. URL: http://prohotelia.com/2009/06/med_sluzhba_v_gostinice.
 
<<   СОДЕРЖАНИЕ ПОСМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛ   >>