Глоссарий

Абиотические факторы неживой природы — температура, соленость, содержание растворимых в воде газов, неорганических солей, органических соединений, взвешенных веществ и др.

Абсолютная плодовитость — число зрелых икринок в рыбе (у тепловодных рыб икра созревает порциями, а не вся сразу, как у холодноводных).

Автофагия — самопожирание (известно у головоногих моллюсков) .

Аксиллярная лопасть — укрупненная чешуйка, располагающаяся в основании брюшного плавника.

Аллохтонный корм — чужеродный корм, попавший в водоем извне.

Альгициды — химические препараты, применяемые для борьбы с водорослями.

Анальное отверстие — заднепроходное отверстие.

Анаэробы — микроорганизмы, живущие без доступа кислорода.

Андрогенез — развитие икры без материнского ядра.

Андроподий — трубчатый совокупительный орган, образованный первыми лучами анального плавника.

Анемия — малокровие, болезненное состояние организма, характеризующееся уменьшением содержания в крови гемоглобина и эритроцитов. У рыб анемия наблюдается при инфекционных, паразитарных и других заболеваниях. При анемии у рыб бледнеют слизистые оболочки, рыбы становятся вялыми, нарушаются их двигательные функции.

Антибиотики — химические вещества микробиологического происхождения, угнетающие деятельность патогенных микроорганизмов. Продуцируют главным образом плесневые грибы и бактерии. Антибиотики находят широкое применение в профилактике лечении инфекционных болезней в виде ванн, инъекций и лечебных добавок в корм.

Асцит — брюшная водянка, симптом нарушения нормальной деятельности сердца, почек, печени у рыб. При асците в брюшной полости рыб накапливается большое количество жидкости. Часто отмечается пучеглазие, ерошение чешуи.

Атрофия — уменьшение размера или полное исчезновение органа или ткани органа, сопровождающееся нарушением или пре кращением функции в процессе длительного эволюционного развития.

Аэробы — организмы, живущие при наличии кислорода.

Аэромоноз (краснуха, геморрагическая септицемия, инфекционная водянка) — инфекционная болезнь карповых рыб, вызываемая бактериями из семейства Vibrionaceae, рода Aeromonas, характеризующаяся массовой гибелью рыб, кровоизлияниями, ерошением чешуи, пучеглазием (экзофтальмия), асцитом, общей водянкой тела.

Аэромоноз угрей (пресноводная краснуха) — острозаразная инфекционная болезнь, поражает рыб в пресноводных естественных рыбохозяйственных водоемах (реках, озерах, водохранилищах), а также в специализированных товарных угреводных хозяйствах и питомниках.

Бактериальная геморрагическая септицемия (аэромоноз осетровых) — инфекционная болезнь осетровых рыб, вызываемая бактерией рода Aeromonas, характеризуется анемичностью жабер, экзофтальмией, точечными кровоизлияниями на поверхности тела.

Бактериальная гниль плавников — общее название инфекционного заболевания аквариумных рыб, вызываемого условно патогенными псевдомонадами и аэромонадами.

Бактериальная жаберная болезнь — заболевание культивируемых лососей, поражает также рыб в тепловодных и прудовых хозяйствах. При возникновении хронической формы болезни рыбы держатся у поверхности воды, становятся вялыми, принимают вертикальное положение, слабо реагируют на внешние раздражители.

Бактериальная почечная болезнь лососевых относится к наиболее серьезным инфекциям и является одной из самых распространенных в мире болезней культивируемых лососевых. Характеризуется пучеглазием, кровоизлияниями у оснований плавников, вздутиями и подкожными рубцами на боковой поверхности тела.

Бактериальная холодноводная болезнь — широко распространенные бактериальные заболевания пресноводных рыб, вызывающие поражения жабр и кожи рыб при их выращивании в условиях интенсивного рыбоводства (садковые, бассейновые, тепловодные хозяйства).

Бар — отмель в устье реки.

Бентос (от греч. benthos — глубина) — совокупность организмов, обитающих на дне, в грунте и на растительности. Бентос делят на животный (зообентос) и растительный (фитобентос). По способу обитания на дне водоема в зообентосе различают животных, живущих в грунте и на грунте, подвижных, малоподвижных и неподвижных, внедрившихся частично в грунт или прикрепленных.

По способу питания представители зообентоса подразделяются на хищных (плотоядных), растительноядных, детритоядных (питающихся органическими частицами) и т. д. По размерам бентосные организмы делят на крупные (макробентос), средние (мезобентос) и мелкие (микробентос). В пресных водоемах количество зообентоса значительно меньше, чем в морских, и состав его однообразнее; в него входят простейшие, губки, ресничные и малощетинковые черви, пиявки, мшанки, моллюски и личинки насекомых. Иногда он состоит в основном из личинок хирономид и олигохет, дающих на 1 м2 массу в несколько десятков граммов и представляющих очень большую кормовую ценность для рыб.

Бентофаг — рыбы и другие водные организмы (гидробионты), питающиеся бентосом, как животным, так и растительным, а также донным детритом.

Биогенный элемент — вещество, необходимое для жизнедеятельности организма.

Биотические факторы — взаимоотношение рыб с живыми объектами биоценоза водоемов, с окружающей их флорой и фауной.

Боковая линия — орган чувств, воспринимающий движение и вибрации окружающей воды. Она есть у рыб, а также у личинок земноводных и некоторых взрослых земноводных. Боковая линия используется для ориентации, а также для охоты. У рыб она выглядит в виде ряда или нескольких рядов чешуи с отверстиями, напоминающими черточки. Обычно располагается по средней линии от головы до хвостового плавника по обеим сторонам тела. У некоторых видов часть рецепторов боковой линии преобразованы в электрорецепторы и могут улавливать электрические колебания окружающей среды.

Болезнь Штаффа — разновидность сапролегниоза (дерматомикоза) рыб, характеризующаяся поражением носовых полостей са-пролегниевыми грибами.

Бранхиомикоз — опасное инфекционное (микозное) заболевание рыб разных видов и возрастов, возникающее в прудовых, садковых рыбоводных хозяйствах и естественных водоемах, особенно озерах. Оно может вызывать массовую гибель рыбы.

Вакцина — препарат, изготовленный из живых, но ослабленных или убитых микробов или вирусов, а также продуктов их жизнедеятельности. Вакцины вводят в организм для создания иммунитета или лечения заболеваний.

Весенняя виремия карпов — вирусная болезнь карповых рыб, вызываемая вирусом из рода Vesiculovirus и отличающаяся высокой контагиозностью.

Ветеринарно-санитарные мероприятия — предупреждение заболеваний рыб в естественных и искусственных водоемах. Меры: контроль за перевозками рыбы, дезинвазия и дезинфекция, противопаразитарная обработка рыбы в ваннах и прудах, карантин, систематические ихтиопатологические обследования.

Вибриоз — инфекционное заболевание лососевых, угрей и других видов рыб при выращивании в садках и бассейнах с морской и солоноватой водой, проявляющееся кровоизлияниями и воспаленными участками кожи, гиперемией плавников и ануса, образованием язв на поверхности тела.

Вибриоз угрей (солоноватоводная краснуха, чума или вибри-онная болезнь угрей) — острозаразная инфекционная болезнь, характеризующаяся поражением кожного покрова рыб, проявляющегося в покраснении и воспалении кожи, а также в последующем образовании на передней части тела и голове угрей сначала небольших бугорков или шишек, а затем открытых кровоточащих язв.

Вид — основная структурная единица в системе живых организмов, качественный этап их эволюции.

Вирусный бранхионекроз рыб — инфекционная болезнь пресноводных рыб, разводимых в условиях прудовых рыбоводных хозяйств, характеризующаяся значительными патологическими изменениями жаберного аппарата и внутренних органов (почки, селезенка, печень, сердце).

Вирусная геморрагическая септицемия — высококонтагиозная болезнь, поражающая пресноводных и морских рыб разного возраста из отрядов лососеобразные, камбалообразные и сельдеобразные.

Вирусный некроз эритроцитов (Viral erythrocytic necrosis, VEN) — это инфекционное заболевание рыб, протекающее с поражением эритроцитов рыб.

Галобионт — организм, обитающий в соленой воде.

Гельминтозы — болезни, вызываемые глистами.

Гемофилез лососевых (язвенная болезнь форели и гольца) — инфекционная болезнь, характеризующаяся образованием беловатых пузырей на поверхности тела рыб. Впоследствии пузыри лопаются и образуются открытые раны и язвы. Происходит также разрушение межплавниковых перепонок, вздутие брюшка и пучеглазие.

Генитальное отверстие — половое отверстие.

Герпесвирусная инфекция осетровых рыб — представляет собой системное заболевание осетровых рыб, характеризующееся комплексом локальных гиперпластических, дистрофических и некротических изменений кожного покрова и внутренних органов.

Герпесвирусная болезнь лососевых — острая вирусная болезнь, регистрируемая среди производителей радужной форели. Характеризуется высокой смертностью заболевших рыб, достигавшей в отдельные годы 50 % и более.

Герпесвирусное заболевание канального сома — болезнь очень опасная для молоди американского пятнистого, или канального, сома, выращиваемого в поликультуре с пресноводными прудовыми и речными видами рыб. Характеризуется брюшной водянкой, одно- или двусторонней экзофтальмией, кровоизлиянием на поверхности тела и плавниках, а также анемичностью жаберного аппарата.

Гетероцеркальный хвост — хвост с вытянутой верхней лопастью.

Гиногенез — развитие икры в отсутствие отцовского ядра.

Годовики (1) — перезимовавшие сеголетки в возрасте одного года.

Гонады — половые железы. Женские — яичники, или ястыки («мешок» с икринками). Мужские — семенники, или молоки (беловатые, часто разветвленные лопасти).

Глохидия — личинка двустворчатого моллюска, способная паразитировать на рыбах.

Глубокий микоз — заболевание молоди форели и других лососевых, названное ранее микозом плавательного пузыря. Такое название объясняется тем, что гриб — возбудитель болезни — поражает плавательный пузырь.

Гуминовые кислоты — кислоты (гуминовая, ульминовая, фуль-виновая), входящие в состав водного гумуса.

Двухлетки (1 + ) — рыбы, прожившие 1 год и одно лето, т. е. до 2 полных лет. Далее до половой зрелости обозначение идет по тому же принципу — двухгодовики (2) трехлетки (2+) —> трех-годовики (3) и т. д.

Дезинфекция — подавление и уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний в среде обитания рыб.

Дерматофибросаркома — опухолевое заболевание европейского (Stizostedion luciperca) и морского (S. marini) судаков. Оно распространено в пресных и морских водоемах стран СНГ.

Детрит (от лат. detritus — истертый) — мертвое органическое или частично минерализованное вещество, образующее поверхностную пленку на дне водоема, а также взвешенное в толще воды в виде частиц размером от нескольких микронов до нескольких сантиметров. Детрит образуется из отмерших растений и животных или их выделений, причем часто органическое вещество адсорбируется на поверхности минеральных взвесей. В детрите всегда живут микроорганизмы. Детрит — основная пища многих детрито-ядных животных (детритофагов).

Дыхание бывает водное (через жабры) и воздушное (через кожу, плавательный пузырь, кишечник).

Ерошение чешуи — симптом нарушения работы выделительной системы у рыб. Часто сопровождается экзофтальмией.

Жаберная крышка ^operculum) — кожная складка, прикрывающая снаружи жаберные щели у большинства рыб (за исключением акул и скатов), а также у личинок земноводных, особенно у головастиков.

Жаберная полость у костистых рыб — пространство, состоящее из центрального отдела, ограниченного жаберными дугами, и двух боковых отделов, находящихся снаружи от этих дуг и сообщающихся с центральными жаберными щелями.

Жаберные дуги — система скелетных элементов глотки у кру-глоротых и рыб.

Жаберные перепонки — перепонки, окаймляющие жаберные отверстия. Они могут срастаться друг с другом или прикрепляться к межжаберному промежутку.

Жабры — органы водного дыхания животных; выросты тела, через тонкие стенки которых из циркулирующей в них крови или полостной жидкости поглощают кислород, выделяют углекислый газ, аммиак, мочевину, поглощают воду и ионы солей, особенно натрия.

Жировой плавник — плавник, лишенный плавниковых лучей, расположенный в хвостовом отделе, позади спинного плавника. Имеется у харациновых, сомовых и лососевых рыб.

Жор — время активного питания рыб.

Заморы рыбы (асфиксия) — явления удушья рыбы и ее гибели при отсутствии растворенного в воде кислорода.

Икринка — яйцеклетка у рыб.

Иммунитет — невосприимчивость к возбудителям инфекционных болезней и чужеродным веществам. Возникает в организме, сопровождаясь образованием антител, вызванным попаданием чужеродного белка — антигена. Различают иммунитет естественный и приобретенный.

Инкубационный период — время от оплодотворения икры до выклева эмбриона.

Инкубация икры — выдерживание оплодотворенной икры рыб в водоёме или в рыбоводных (инкубационных) аппаратах до выведения молоди.

Инфекционная анемия лососевых — острое, тяжело протекающее вирусное заболевание, которое сопровождается развитием сильно выраженной анемии и вызывает высокую смертность лососевых рыб уже через 7—10 дней после появления первых клинических признаков заболевания.

Инфекционный некроз гемопоэтической ткани лососевых — высококонтагиозная вирусная болезнь лососевых рыб, выращиваемых в искусственных условиях, наблюдающаяся в пресноводной и иногда в морской аквакультуре.

Инфекционный некроз поджелудочной железы лососевых — высококонтагиозная вирусная болезнь, поражающая молодь культивируемых лососевых рыб и некоторых видов рыб других семейств, обитающих как в пресной, так и в морской воде.

Ихтиопатология (ichthys — рыба, patos — страдание, болезнь, logos — учение) — комплексная наука, изучающая теоретические основы патологии рыб, причины возникновения болезней рыб и других гидробионтов; разрабатывающая методы профилактики и борьбы с ними.

Ихтиоспоридиоз (ихтиофоноз, или пьяная болезнь лососевых) — микозная болезнь многих пресноводных и морских рыб, характеризующаяся повреждением внутренних органов, центральной нервной системы и других тканей рыб грибами, относящимися к классу Phycomycetes.

Ихтиотоксины — ядовитые вещества, находящиеся в рыбе. Их-тиоаллиэйнотоксин при отравлении вызывает галлюцинации; ихти-окринотоксин концентрируется в кожной слизи; ихтиохемотоксин содержится в сыворотке крови и зрелых гонадах рыб. Отравления сопровождаются желудочно-кишечными и неврологическими расстройствами.

Йерсиниоз — септическое заболевание, поражающее лососевых рыб, особенно радужную форель. Оно известно также как enteric red. mouth (ERM) — энтерит, сопровождающийся покраснением рта.

Кандидомикоз рыб — заболевание рыб, возникающее при ее выращивании в индустриальных хозяйствах и кормлении недоброкачественными кормами. Характеризуется вздутием брюшка из-за образования большого количества газов в желудке и кишечнике.

Карантинный пруд — специальный пруд для выдерживания рыбы, привезенной из другого хозяйства с целью предотвращения распространения заболеваний.

Коринобактериоз лососевых — инфекционная болезнь, характеризующаяся появлением на теле рыб маленьких пузырьков или желваков, наполненных гноем, содержащим эритроциты и бактерии.

Киль — острый край брюха, голый или покрытый чешуей, иногда с шипами. Кожистый киль может быть на боках хвостового стебля и за спинным плавником.

Клинический осмотр рыб — первый этап ихтиопатологическо-го исследования рыб, направленный на выявление клинических признаков — симптомов заболевания: изменения цвета и состояния покровов тела и его формы, поведения рыбы.

Крустацеоз — болезнь, вызываемая паразитическими рачками.

Лимфоцистис (лимфоцистоз) — инфекционная болезнь многих видов пресноводных и морских рыб, характеризующаяся в основном гипертрофией соединительнотканных клеток кожи.

Личинка (в широком значении) — фаза жизненного цикла ряда животных. Обычно о наличии личинки говорят в тех случаях, когда в течение индивидуального развития особи она претерпевает превращение, или метаморфоз, — значительное изменение строения. Как правило, у личинок не развита половая система, хотя в некоторых группах имеет место неотения или педогенез (гонады начинают функционировать уже в фазе личинки).

Личиночный период — с момента рассасывания желтка и перехода на питание внешней пищей. У них недоразвиты жабры, чешуйки, не дифференцированы плавники и другие органы.

Лучи плавников бывают ветвистыми и неветвистыми, зазубренными или гладкими.

Ложножабры — рудименты жабр, располагающиеся на внутренней стороне жаберной крышки.

Лопание икры, или «размягчение оболочки» икры, тихоокеанских лососевых рода Oncorhynchus — разрушение оболочки икры.

Малек рыбы — базовый рыбопосадочный материал — является основой прудового хозяйства. С его помощью производится зары-бливание искусственных и природных водоемов различными породами рыбы для определенных целей.

Мальковый период — это период, когда организм приобретает сходство со взрослой рыбой, исчезают личиночные органы, появляются плавники, закладывается чешуя, полностью дифференцированы внутренние органы.

Микобактериоз — системное инфекционное заболевание многих пресноводных, морских и аквариумных рыб, характеризующееся истощением, гранулематозными поражениями на голове, поверхности тела и жабрах, побледнением окраски, дефектами и потерей чешуи, разрушением плавников, экзофтальмией, деформаций челюсти и позвоночника.

Моногам — парная семья (полигамы — гаремная семья).

Мочевыделительная система представлена мальпигиевым тельцем, извитыми канальцами и мочеотводящими путями.

Некроз — омертвение части организма: клеток, тканей, или органов. У рыб наблюдается некроз жабр при бронхеонекрозе под действием токсикантов.

Нерест — естественный процесс размножения у рыб. У тепловодных рыб нерест порционный, у холодноводных и видов, живущих в стабильных условиях (пещерные, глубоководные рыбы), — единовременный.

Нефромикоз — инфекционная болезнь карпов и золотых карасей. Характеризуется поражением почек нитчатыми грибами рода Nephromyces и сопровождается массовой гибелью больных рыб.

Орган равновесия — боковая линия, с ее помощью рыбы определяют скорость и направление течения воды, выявляют различные препятствия: воспринимают звуки низкой частоты — шум волн, судов, взрывов.

Органы обоняния — парные носовые мешки (ноздри), на дне которых расположены обонятельные складки в виде розеток, обильно снабжены нервными окончаниями.

Оспа (папулезная эпителиома) — заразное заболевание карповых рыб, возбудителем которого является вирус, локализующийся в эпидермисе кожи.

Папилломатоз — опухолевое заболевание атлантического лосося преимущественно на стадии смолтификации, для которого характерно появление множественных выпуклых эпидермальных новообразований (папиллом) на поверхности тела рыб.

Период половозрелости организма — этап в развитии, когда наступает половая зрелость, полностью сформированы половые органы, организм способен размножаться.

Планктон (от греч. planktos — блуждающий) — совокупность организмов, населяющих толщу воды и не способных противостоять переносу течениями. В состав планктона входят как растения — фитопланктон (в том числе бактериопланктон), так и животные — зоопланктон. Планктон противопоставляют населению дна — бентосу, и активно плавающим животным — нектону. В отличие от последних организмы планктона не способны к самостоятельному движению или подвижность их ограничена. В пресных водах различают озерный планктон — лимнопланктон, и речной — потамопланктон.

Плодовитость в узком смысле — общее количество икринок, выметанное рыбой; в широком смысле — это эволюционно сложившаяся способность животных приносить свойственный каждому виду приплод, в нормальных условиях компенсирующий естественную смертность. Поэтому плодовитость связана с продолжительностью жизни. Она различна у видов с разными типами размножения. Моноциклические животные, т. е. размножающиеся 1 раз в жизни (в том числе многие виды рыб), приносят обычно многочисленное потомство; полициклические животные, самки которых могут приносить по несколько выводков каждая, обычно менее плодовиты. Животные с большой продолжительностью жизни приносят в выводке по 1—2 детеныша, и бывает, что не каждый год. Недолговечные животные (мелкие грызуны) могут размножаться несколько раз в год, принося в помете до 10—15 детенышей. Плодовитость меняется с возрастом, закономерно колеблется по сезонам (у видов с повторным размножением) и в разные годы в зависимости от степени обеспеченности животных кормом, а также от климатических условий.

Полупроходные рыбы — биологическая группа рыб, занимающих промежуточное положение между жилыми (постоянно живу щими в пресной воде) и проходными рыбами. Эти рыбы кормятся в солоноватой воде приустьевых районов морей или в солоноватых морях-озерах (например, в Каспийском, Аральском). Для размножения они заходят в низовья рек, но высоко вверх по течению обычно не поднимаются. Нерестятся в пресной воде. От проходных рыб отличаются тем, что не живут в воде с океанической соленостью и обычно не уходят далеко в море. К полупроходным рыбам относятся некоторые сиги, вобла, лещ и другие.

Порционный нерест — нерест, при котором половые продукты созревают не одновременно и выметываются порциями. Применительно к рыбам личинка — одна из ранних стадий развития молоди. В отличие от малька, т. е. уже вполне сформировавшейся рыбки, обладающей всеми признаками взрослой рыбы, личинка, выклюнувшаяся из икринки, совершенно не похожа на взрослую рыбу и имеет желточный мешок, за счет которого идет ее развитие. У некоторых рыб стадия личинки растягивается на очень длительный срок (в несколько лет) и поэтому получает самостоятельное название (например «пескоройка» у миноги, «лептоце-фал» у угря).

Противоинфекционные ванны — обработка рыбы в растворах левомицетина, метиленовой сини в течение 2—16 ч для профилактики инфекционных заболеваний.

Протеоз рыб — инфекционное заболевание рыб, бактериальной этиологии, сопровождается массовой гибелью рыб, чаще наблюдаемое весной при температуре воды от 10 до 15 °C. У карповых рыб болезнь проявляется в виде геморрагического воспаления отдельных участков тела или всего кожного покрова.

Проходные рыбы — это рыбы, совершающие для размножения (нереста) миграции из морей в реки — анадромные (подавляющее большинство проходных видов рыб), или, реже, из рек в моря — ка-тадромные (например, уторь). Миграции обеспечивают благоприятные условия для развития молоди, а также обильную кормовую базу для взрослых; однако миграции требуют большой затраты сил на преодоление различных препятствий (быстрое течение, пороги, водопады и т. п.), что возможно только за счет накопленных в теле резервных веществ, главным образом жира (в реках взрослые рыбы, как правило, не питаются). После икрометания многие проходные рыбы (лососи, сельди) погибают. Проходные рыбы обладают рядом особенностей, например способностью переносить сильные колебания концентрации солей в воде. У некоторых из них имеются озимые и яровые расы. Озимые расы входят в реку с незрелыми половыми продуктами, обычно доходят до высоко расположенных по течению нерестилищ и, перезимовав, размножаются. Яровые расы входят в реку с почти зрелыми половыми продуктами и не рестуют в том же году; их нерестилища расположены ниже по течению.

Прудовое рыбоводное хозяйство — хозяйство, разводящее быстро растущие виды рыб в специально построенных или приспособленных прудах.

Псевдомоноз — инфекционная болезнь тепловодных, холодноводных и аквариумных рыб, встречающаяся в прудовых и индустриальных хозяйствах.

Псевдомоноз амуров (бактериальный энтерит) — инфекционная болезнь растительноядных рыб дальневосточного комплекса, интродуцируемых в европейской части России. Болезнь характеризуется поражением кожного покрова, брюшной полости и слизистой кишечного тракта.

Псевдомоноз карповых рыб — инфекционная болезнь тепловодных, холодноводных и аквариумных рыб, встречающаяся в прудовых и индустриальных хозяйствах, характеризуется пучеглазием, ерошением чешуи, увеличением брюшка.

Псевдомоноз толстолобиков (белокожие) — инфекционная болезнь растительноядных рыб дальневосточного комплекса, интродуцируемых в водоемах европейской части России, характеризующаяся поражением кожного покрова рыб и, видимо, центральной нервной системы. Болезнь регистрируется только в водоемах Китая и вызывает массовую гибель рыб.

Рабдовирусная болезнь мальков щуки (краснуха мальков щуки, гидроцефалез мальков щуки) — инфекционная болезнь молоди щуки, регистрируемая при заводском воспроизводстве этого вида рыб. Болезнь характеризуется наличием на теле рыб красных припухлостей, побледнением жабер, сильным отеком головы, эк-зофтальмией и пассивностью больных рыб.

Рабдовирусная болезнь окуней — инфекционная болезнь, характеризующаяся проявлением у рыб нервных расстройств.

Реовирусная болезнь кеты — инфекционная болезнь тихоокеанских лососей рода Oncorhinchus, протекающая бессимптомно.

Рыбоводно-утиное хозяйство — комбинированное прудовое хозяйство, использующее пруды для одновременного выращивания рыбы и нагула уток.

Рыбоводный завод — предприятие, занимающееся инкубацией икры и подращиванием молоди ценных видов рыб.

Рыбопитомник — неполносистемное прудовое хозяйство, занимающееся разведением молоди рыб, предназначенной для выращивания ее до товарной массы в нагульных прудах рыбоводных хозяйств.

Рыбы — водные позвоночные с непостоянной температурой тела; дышат жабрами, конечности непятипалого типа, обычно в виде плавников.

Сапролегниоз (дерматомикоз) рыб — заболевание рыбы и икры грибной этиологии, широко распространенное в рыбоводных хозяйствах разного профиля.

Сапролегниоз икры рыб (биссус) — микозная болезнь икры, характеризующаяся поражением ее сапролегниевыми грибами во время заводской инкубации.

Свободный эмбрион — зародыш с момента выклева до перехода на смешанное питание.

Сеголетки (0 + ) — вполне сформировавшиеся рыбки, прожившие лето, осень и зиму, т. е. в возрасте до 1 года.

Синдром эритроцитарных телец-включений (Erythrocytic inclusion body syndrome, EIBS) — это мягко протекающее заболевание лососевых рыб, характеризующееся бледными жабрами, бледной дряблой печенью, с характерным желтоватым оттенком.

Стоматопапилломатоз угрей («цветная капуста») — инфекционная болезнь, характеризующаяся разрастанием кожи и образованием опухолей, главным образом на челюстях и на других частях тела рыб, а также резким истощением больных особей.

Стрептококкоз рыб — это заболевание пресноводных и морских рыб, у которых наблюдают экзофтальмию, чаще одностороннюю, а также внутриглазные кровоизлияния.

Термоклин — узкий поток воды с увеличенной или уменьшенной против нормальной температуры. У многих организмов планктона выработались приспособления, облегчающие парение в воде: уменьшающие удельную массу тела (газовые и жировые включения, насыщенность водой и студенистость тканей, истонченность и пористость скелета) и увеличивающие его удельную поверхность (сложные, часто сильно разветвленные выросты, уплощенное тело).

Феромоны — химические вещества, выделяемые животными в окружающую среду и воспринимаемые органами обоняния того же вида.

Флексибактериоз (колумнарис-болезнь, «серое седло», «столбиковая болезнь») регистрируется у всех культивируемых видов рыб. Наибольшую опасность представляет для молоди лососевых и карповых рыб. Заболевание протекает быстро, часто бессимптомно, сопровождается массовой гибелью рыб.

Фурункулез (аэромоноз) лососевых — инфекционная болезнь лососевых рыб, вызываемая бактерией из семейства Vibrionaceae, рода Aeromonas, характеризуется септицемией и расстройством пищеварения, сопровождающимся выделением экскрементов с примесью крови. На коже, жабрах, у основания грудных плавников видны пятнистые кровоизлияния, а позднее появляются припухлости.

Химореакция осуществляется вкусовыми почками и свободными окончаниями блуждающего, тройничного и спинномозгового нервов, которые расположены в ротовой полости, на губах, жабрах, глотке, коже головы и туловища, плавниках.

Чешуя — костные образования на теле рыб. Ганоидная чешуя представлена толстой ромбической пластинкой; плакоидная — несет на себе срединный зубовидный отросток; циклоидная — тонкая гладкая пластинка овальной формы; ктеноидная — на задней части пластинка имеет шипики, зубчики или реснички.

Чума щук — бактериальное инфекционное заболевание, харкте-ризующееся наличием на теле рыб сухих поверхностных язв размером 5—10 см, иногда язв с влажной поверхностью и более крупных.

Эдвардсиеллез — инфекционное заболевание угрей и канального сома, наносящее значительный ущерб при выращивании, характеризующееся кровоточащимися язвами на голове, особенно на жаберных крышках, и на поверхности тела.

Эмбриогенез — эмбриональное развитие.

Эмбриональный период начинается с момента оплодотворения яйцеклетки до перехода молоди на питание внешней пищей. Подразделяется на два периода: а) период свободного эмбриона, когда развитие продолжается вне оболочки (после выклева), а эмбрион все время питается желтком; б) собственно эмбриональный — развитие происходит в оболочке икринки.

Эпидермальная папиллома сома — болезнь, характеризующаяся появлением на поверхности тела небольших кожных наростов, вроде бородавок, отнесенных к типу эпидермальных папиллом.

Эпителиоцистоз — довольно редкое заболевание карпа, а также других более чем 25 видов пресноводных и морских рыб, широко распространенное в мире, ранее известное как мукофилез, характе-ризуещееся поражением жабр, которые приобретают мелкозернистую структуру мозаичного цвета.

Эритродерматит карпов — заболевание карпа, характеризующееся образованием обширных поверхностных поражений.

Эстуарий — часть устья реки, впадающей в море.

Ювенальная особь — неполовозрелая особь.

Язвенный некроз кожи лососевых — это тяжело протекающее заболевание половозрелых лососей, развивающееся обычно во время осеннего нерестового хода и характеризующееся появлением на теле рыб специфических язв и высокой смертностью.

 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >