Влияние факторов внешней среды на выживаемость болезнетворных микроорганизмов

Внешняя среда обычно не является местом естественного обитания болезнетворных микроорганизмов, так как:

  • — чаще всего не имеет необходимых для их нормальной жизнедеятельности условий (питательные вещества, температура, влажность, оптимальная pH);
  • — подвержена существенным изменениям.

Многие патогены могут относительно продолжительно сохраняться не только жизнеспособными, но даже вирулентными в объектах, содержащих большое количество органических веществ (молоко, мясо, фекалии).

В средах, бедных органическими веществами, выживаемость менее продолжительна.

Бруцеллы выживают:

  • • в корме для животных — свыше 5 месяцев;
  • • в торфяной и торфо-соломенной подстилке — от 5 до 30 дней.

Эта закономерность присуща и возбудителям вирусных инфекций (вирус ящура сохраняется жизнеспособным в корме для животных до 200, а на шерстном покрове животных — до 28 дней).

Недифференцированное понятие о внешней среде дает о ней общее представление, тогда как конкретная среда и в конкретных условиях бывает строго специфична.

Внешняя среда оказывает определенное влияние на попавших в нее патогенных микроорганизмов (ветеринарному специалисту всегда следует это учитывать).

Объекты внешней среды, через которые возбудитель болезни может попасть к здоровому животному, называют фактором передачи (переноса) возбудителей инфекционных болезней.

Патогенные микроорганизмы обнаруживаются на всем том, с чем прямо или косвенно соприкасалось больное животное (чащеобсеменению подвержены почва, вода, воздух и помещения для животных).

На длительность пребывания патогенного микроорганизма во внешней среде влияют:

  • • отдельные факторы среды или их совокупность;
  • • природа самого возбудителя болезни.

В зависимости от степени устойчивости или способности выживать во внешней среде патогенные микроорганизмы принято делить на:

  • • малоустойчивые;
  • • устойчивые;
  • • высокоустойчивые;
  • • особо устойчивые.

Немаловажное значение в устойчивости занимает механизм передачи возбудителя болезни от одного животного к другому.

У тех патогенных микробов, фактором передачи для которых являются исключительно живые переносчики (грызуны, насекомые, клещи) не выработана способность переносить неблагоприятные воздействия внешней среды (малоустойчивы).

Наличие питательных веществ и оптимальной температуры тела переносчика помогло паразитам выработать специфическую устойчивость в таком звене, как макроорганизм — переносчик.

Примером этому могут служить возбудители: вибриозного аборта коров, токсоплазмоза, пироплазмоза, туляремии.

К высокоустойчивым относят возбудителей, фактором передачи которых от больного организма к здоровому служит: не только живой организм, но и другие пути — почва, вода, воздух, корм, навоз, различные предметы, оборудование, спецодежда.

Выделенные во внешнюю среду возбудители болезни попадают под влияние многих неблагоприятных факторов и, как правило, в массе своей вне организма гибнут.

Отдельные микробы:

  • — приспосабливаются к этим условиям;
  • — приобретают новые свойства;
  • — становятся более устойчивыми;
  • — сохраняются в природе.

К таким микроорганизмам относятся возбудители: туберкулеза, бруцеллеза, рожи свиней, сибирской язвы, эмфизематозного карбункула, злокачественного отека и др.

Возбудители сибирской язвы, эмфизематозного карбункула, злокачественного отека по механизму передачи занимают особое место вследствие их способности при определенных неблагоприятных условиях образовывать споры.

Споровая форма микроорганизма наиболее устойчива к воздействию многих неблагоприятных факторов внешней среды: высушиванию, высокой температуре, дезинфицирующим средствам.

Длительная сохранность спор обусловливает возникновение сибирской язвы в местностях через много лет после ее регистрации, когда зарывали в землю трупы животных, павших от этой болезни, и где таким путем были созданы устойчивые очаги сибирской язвы.

Существенное влияние на выживаемость патогенных микроорганизмов в почве имеет ее химический состав.

Иногда даже на сравнительно небольших площадях резко меняется химический состав почвы, чем и объясняется непостоянство обнаружения почвенных микроорганизмов в пробах почвы.

По этой причине нельзя ограничиваться взятием лишь единичных проб почвы для исследования, особенно при подозрении на ее обсеменение особо опасными микроорганизмами.

В воде различных источников нередко обнаруживают: возбудителей сальмонеллезов, туляремии, лептоспироза.

Особенно значительно бывают обсеменены микроорганизмами проточные водоемы в пределах населенного пункта, но больше всего сразу же после выхода за пределы городов.

В загрязнении вод немаловажное значение имеют: промышленные предприятия, спускающие отбросы производства непосредственно в водоемы.

В стоячих водоемах срок жизни патогенных микроорганизмов более продолжителен, чем в проточных, где отмирание этих микробов происходит быстрее благодаря интенсивному процессу самоочищения рек.

Вопросы для самоконтроля

  • 1. Какую роль играет микробоносительство в развитии инфекционного процесса?
  • 2. Какими способами выделяется возбудитель в окружающую среду, и какие факторы передачи болезнетворных микроорганизмов?
  • 3. На какие группы принято делить в зависимости от степени устойчивости или способности выживать во внешней среде патогенные микроорганизмы? Опишите их.
  • 4. Какие микроорганизмы дольше сохраняются в окружающей среде: спорообразующие или не образующие спор?

Список использованной литературы

  • 1. Веселовский, С. Ю. Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве : учебное пособие / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. — Саратов : ИЦ «Наука», 2015. — 135 с.
  • 2. Галиуллин, А. К. Сибирская язва сельскохозяйственных животных : монография / А. К. Галиуллин, Н. С. Садыков, Р. Г. Госма-нов. — Санкт-Петербург : Лань, 2019. — 224 с. — ЭБС «ЛАНЬ». — иКЬ: https://eJanbook.com/book/116371.
  • 3. Инфекционные болезни животных : учебник / А. А. Сидорчук, Н. А. Масимов, В. Л. Крупальник [и др.] ; под редакцией А. А. Сидорчука. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 954 с. — ЭБС «2ИАМиМ. СОМ». — иЯЬ: https://znanium.com/ са1а^/ргойисі/1069175.
  • 4. Найманов, А. X. Туберкулез животных : монография / А. X. Найманов, В. М. Калмыков. — Санкт-Петербург : Лань, 2018. — 504 с. — ЭБС «ЛАНЬ». — иКЬ: Ьцрз://е.lanbook.com/book/102231.
 
Посмотреть оригинал
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   ОРИГИНАЛ     След >